Алтай чай

У нас в лесу на разных деревьях, особенно на соснах, пихтах, кедрах, растет растение, которое питается воздухом, водой, солнцем. Такой вот праноед. Это уснея. Свешивается пучками, как борода лешего. Прикрепляется к коре дерева ножками и растёт, растёт. Красивая легенда рассказывает, как ниточки уснеи из клубка вывели античного героя из подземного лабиринта после смертельной схватки с врагом. Спасительные ниточки целебной уснеи помогут вернуться здоровью и радости к вам, если вы познакомитесь с ней и будете применять её свойства себе на пользу.

Сначала обратила внимание на уснею моя коза Люся. Когда она выходила пастись зимой, первым делом наедалась лишайником, то есть уснеей, а потом принималась за веточки и кору. Летом она тоже не отказывалась пожевать лишайник. Наверно питательная эта уснея, думала я. Попробовала. Горьковато-кисловато, да и жжёт немного во рту, пощипывает После я убедилась, что это проходит, когда организм привыкнет и заживут мелкие ранки в полости рта, растение тому способствует. А горечь у разных усней – разная. Иногда попадается просто кисленькая, иногда с горчинкой.

Я стала искать информацию про растение. Оказалось, что уснея действительно  очень питательна. Она содержит белки, жиры, минеральные соли, лехинин (лишайниковый крахмал). Всю зиму ей питаются маралы, кабарга в наших краях. Вообще все копытные зимой питаются  разными лишайниками. Так что Люся знала, что ела. Кроме этого уснея очень целебна. В ней имеется усиновая кислота, которая является мощным антибиотиком. Больше её образуется в конце зимы и весной. Во многих источниках рассказывают, как во время войны спасли раненую женщину. Когда её несли на носилках, то какой-то бывалый солдат положил ей на раны уснеи. Растение впитала кровь, очистила раны. Они впоследствии затянулись. Такая вот чудодейственная вата висит в лесу на деревьях. Мне на практике убедиться не пришлось, да и раны получать не хотелось бы, но на память крепко записалось такое спасительное средство. Даже, оказалось, древние воины брали её в походы на всякий случай.

Можно познакомить свой организм с этим растением. Есть понемногу, периодически. Потом организм сам подскажет, надо вам это или нет. А если вы вдруг оказались в зимнем лесу без продуктов, то один из вариантов перекусить, это уснея. Её можно найти на стволах деревьев, на веточках. А мы даже дома использовали муку из уснеи для приготовления сладкой лепешки. Мне очень понравилось, а муж рекомендовал поработать над удалением горьковатого вкуса и жжением. Это усиновая кислота, которая вымачивается в щёлоке (например, в содовом растворе). Если честно, я горечь совсем не заметила, но на вкус и цвет товарищей нет, как говорится. Если с ноготок уснеи добавлять в свой чайный напиток, то вкус она не испортит, а вот целебных действий прибавит.

Вот, что ещё пишут про это растение. Применение уснеи активирует иммунитет, приводит в норму давление, избавляет от «грудной жабы», помогает при заболевании желудочно-кишечного тракта, как бактерицидное, мягкое мягчительное, очищающее, как сорбент. Останавливает понос. Помогает при заболевании легких. Заживляет раны и ожоги. Вот такое растение. Спасительные ниточки Ариадны. Это про неё.

Уснея растёт только в чистых местах. Загрязнённого воздуха она не переносит.  Желаю вам жить в чистом месте и любоваться кедрами в зимних шапках, отрастивших зелёные уснеевые бороды; или солнечными лучиками, которые просвечивают сквозь узоры уснеевых косм; или бородатую уснею в сверкающих каплях дождя,  украшенную сосульками весны. Желаю вам не только видеть красоту природы, но и понимать её, а значит и любить.